Droguerie Écologique - Soda Soda 500 gr
Extra testé par l'autorité de la nourriture et des marchandises en France. Bicarbonate - Le carbonate de sodium est quatre fois plus solide que la poudre de cuisson. Vous pouvez également le considérer comme une sorte de poudre de cuisson, mais cela fonctionne plus de largeur et donne une structure moins grossière par rapport à la poudre de cuisson.
Cependant, le bicarbonate de sodium peut donner un goût légèrement acide à votre pâte. Pour éviter cela, vous devez traiter un produit acide ou acide dans vos gâteaux (par exemple, jus de citron, yaourt, chocolat, miel).
Bicarbonate, bicarbonate de sodium (Na₂C₃), est également connu sous le nom de moda de cuisson, de soda à double revêtement, de bicarbonate de soude, de bicarbonate de sodium ou d'un numéro 500 (II)